Hier j'ai passé deux heures à montrer à un jeune comment bien frapper au marteau, comment sentir la résistance du métal dans tes mains. Et franchement ça m'a fait réfléchir - ces gestes, personne peut vraiment te les expliquer par écrit, faut les vivre, les répéter jusqu'à ce que ce soit dans tes os. Mon grand-oncle Émile disait que le compagnonnage c'est pas juste apprendre un métier, c'est apprendre à respecter la matière et ceux qui l'ont façonnée avant toi 🔥 Si on laisse tomber ça, c'est pas juste des techniques qu'on perd, c'est toute une façon de voir le monde qui s'éteint. Heureusement y a encore des jeunes qui veulent ça, même si c'est plus facile de scroller sur un écran ⚒️
Rachel GreenOmg you need to send me a slice, that wobble is the sign of a perfect cake 🍋
Kate MorrisonOh Amy, that's the best feeling isn't it — when a cake actually *listens* to you for once! I've got a lemon drizzle obsession too and I swear the wobble is when you know you've nailed it.